Info sui prodotti "Pinot Bianco "Merus" 2023"
Dalla
briosa freschezza e dagli aromi eleganti, la cantina Tiefenbrunner presenta il
Pinot Bianco "Merus": un classico intramontabile che spicca con il
suo carattere forte e genuino. Prima che il vino maturi per quattro mesi su fecce
fini in vasche di cemento, il monovitigno fermenta in acciaio inox. Nel calice
"Merus" sfoggia una veste dal giallo brillante e allo stesso tempo dispiega
effluvi di dolci mele fresche e frutta esotica. L'acidità croccante incontra il
palato e si arricchisce di note minerali rinfrescanti. Se servito con antipasti
leggeri, delicato pesce fritto o piatti a base di asparagi, questo Pinot Bianco
è una garanzia per il successo.
Sapevi che:
La
linea classica "Merus" della cantina Tiefenbrunner è sinonimo di
purezza e autenticità. I vini "Merus" sono l'espressione più pura del
luogo di origine della vite, del suolo e del clima, in linea con la
denominazione latina merus, che
significa "genuino" o "puro".
| Abbinamento: | asparagi, pesce, primi leggeri, verdura |
|---|---|
| Alkohol: | 13.00 % |
| Aroma Vino: | fiori di campo, fresco, frutti tropici, mela |
| Colore Vino: | giallo chiaro |
| Gebiet: | Bassa Atesina |
| Geschmack Wein: | acidità, armonico, elegante, fresco, minerale |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Pinot bianco |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.3 kg |
Tiefenbrunner
La storia della tenuta vitivinicola Schlosskellerei Tiefenbrunner ha inizio nel 1848 e prende slancio con Herbert Tiefenbrunner nella prima metà del Novecento. Proprio grazie a lui la cantina è stata tra le prime a far conoscere i vini altoatesini al di fuori daella regione. Oggi la lunga tradizione familiare della cantina è nelle mani del figlio Christof, entrato nell'azienda nel 1983, e sua moglie Sabine. Vendemmia dopo vendemmia, i vini prodotti sono pura espressione del terroir e delle qualità di Madre Natura. La simbiosi tra l’arte della vinificazione e la consapevolezza della tradizione, rimanendo sempre al passo coi tempi, è la filosofia di successo. A favorire questa sinergia perfetta sono anche il clima mite dell’Alto Adige e i suoi terreni calcarei-argillosi, che costituiscono ottime condizioni geoclimatiche. La bandiera dell’ecosostenibilità sventola alta nei circa 25 ettari di vigneto che si estendono tra Niclara, Cortaccia e Magrè: il fabbisogno energetico viene, infatti, prodotto utilizzando la centrale idroelettrica dell’azienda stessa. Sono numerosi i rinomati premi nazionali e internazionali che lodano gli elevati standard della blasonata cantina altoatesina.
Ingredienti:
Contiene solfiti.
Allergeni:
- SOLFITI
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