Info sui prodotti "Pinot Bianco "Anna" 2022"
Ambizioso, promettente,
rinfrescante e giovanile: la ragione di questi aggettivi risiede non solo nel
gusto, ma anche nel nome del Pinot Bianco della cantina Tiefenbrunner
"Anna". Dopo sette mesi in serbatoi di acciaio inox e in botti di
rovere, dal luminoso giallo-verdognolo del Pinot Bianco si eleva un intenso bouquet
di delicati toni floreali e dolci mele mature. Il corpo, splendidamente
equilibrato, viene sottolineato al palato dalla freschezza giovanile e saluta con
un vellutato finale. Come si addice ad una donna di classe, "Anna"
non rifiuta l'invito ad un aperitivo. Ma anche antipasti leggeri, pesce
delicato e pollame arrosto si lasciano accompagnare molto volentieri da questo
vino brillante.
Sapevi che:
Il nome Anna ha un
significato particolare per Christof e Sabrina Tiefenbrunner, amministratori delegati
della cantina Schlosskellerei. Infatti, oltre ad adornare l'etichetta del Pinot
Bianco della linea "Turmhof", questo nome è lo stesso che i due hanno
dato alla loro figlia qualche anno prima.
| Abbinamento: | aperitivo, carne bianca, pesce, primi leggeri |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Gebiet: | Bassa Atesina |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Pinot bianco |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.3 kg |
Tiefenbrunner
La storia della tenuta vitivinicola Schlosskellerei Tiefenbrunner ha inizio nel 1848 e prende slancio con Herbert Tiefenbrunner nella prima metà del Novecento. Proprio grazie a lui la cantina è stata tra le prime a far conoscere i vini altoatesini al di fuori daella regione. Oggi la lunga tradizione familiare della cantina è nelle mani del figlio Christof, entrato nell'azienda nel 1983, e sua moglie Sabine. Vendemmia dopo vendemmia, i vini prodotti sono pura espressione del terroir e delle qualità di Madre Natura. La simbiosi tra l’arte della vinificazione e la consapevolezza della tradizione, rimanendo sempre al passo coi tempi, è la filosofia di successo. A favorire questa sinergia perfetta sono anche il clima mite dell’Alto Adige e i suoi terreni calcarei-argillosi, che costituiscono ottime condizioni geoclimatiche. La bandiera dell’ecosostenibilità sventola alta nei circa 25 ettari di vigneto che si estendono tra Niclara, Cortaccia e Magrè: il fabbisogno energetico viene, infatti, prodotto utilizzando la centrale idroelettrica dell’azienda stessa. Sono numerosi i rinomati premi nazionali e internazionali che lodano gli elevati standard della blasonata cantina altoatesina.
Ingredienti:
Contiene solfiti.
Allergeni:
- SOLFITI
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