Pane per canederli di grano tenero

Codice prodotto: 130846

EAN: 8009323999574

Produttore: Panificio Knapp

Confezione: 1 pezzo

Contenuto: 400 g (6,50 €* / 1000 g)

Info sui prodotti "Pane per canederli di grano tenero"

Sembra quasi magia: dai dadini di pane nascono i canederli, le sfiziosità tutte tonde più famose della cucina tirolese! Il Panificio Knapp di Gais offre con il suo pane per canederli di primissima qualità l’ingrediente principale per questo delizioso trucco di magia!

Sapevi che:

Lo storico Panificio Knapp di Gais sa come stupire i suoi clienti con il suo vasto assortimento di pane regionale, deliziose torte e dolci Krapfen altoatesini, armonizzando la tradizionale arte della panificazione con creazioni innovative.

Gebiet:	Valle Isarco
Paese:	Alto Adige
Peso:	0.45 kg
Durabilità minima:	180

Panificio Knapp

Il Panificio Knapp, nel paese di Gais presso Brunico, è ancora oggi custode della tradizionale panificazione artigianale. Fondato più di 100 anni fa, il panificio, a gestione familiare, valorizza da cinque generazioni l'arte della panificazione artigianale e l'impiego dei migliori ingredienti, creando prodotti di alta qualità. Per impastare i diversi tipi di pane regionale e tradizionale, come ad esempio lo Schüttelbrot (pane croccante), il panificio utilizza solo ingredienti pregiati, come il grano degli agricoltori del progetto 'Regiograno'. Lo Schüttelbrot, scosso a mano, viene prodotto secondo la ricetta di famiglia.

Ingredienti:

farina di frumento, acqua, lievito (lievito di birra, sale), farina di malto (glutine, farina di frumento, destrin, farina di malto di frumento, ortofosfati di calcio), sale, grassi e oli vegetali raffinati di palma e girasole, soia

Valori nutrizionali: