Info sui prodotti "Nero d'Avola Riserva "Don Antonio" 2021"
Chapeau per “Don Antonio”! Con il suo Nero d’Avola Riserva “Don Antonio”, la Cantina Morgante dà prova delle sue eccelse abilità vitivinicole. Questo pregiato rosso scorre dolcemente nel calice con il suo intenso rosso porpora, dispiegando un ventaglio olfattivo di ciliegie mature, rose, cacao e un pizzico di liquirizia. Al palato, ammalia con il suo corpo vellutato, la sua bella struttura e risplende con il suo raffinato tannino. In qualità di prestigioso vino di una cantina ricca di tradizione, “Don Antonio” si abbina egregiamente a pietanze come carne rossa e selvaggina, brasato e formaggi speziati a pasta dura.
Sapevi che:
A circa 450-550 m s.l.m., le resistenti viti del Nero d'Avola Riserva crescono su terreni spiccatamente calcarei e argillosi. Nonostante le condizioni avverse, la famiglia Morgante è riuscita a produrre uno dei migliori vini d’Italia da questa zona notevolmente calda e povera di acqua.