Info sui prodotti "Müller Thurgau 2023"
Un giovincello ad alta quota! Il Müller Thurgau della
Cantina San Michele-Appiano nasce su pendii che raggiungono i 900 m.s.l.m. e
spicca soprattutto per il suo ingente vigore e la sua briosa freschezza. I
grappoli, raccolti accuratamente a mano, fermentano in serbatoi di acciaio inox
e solo dopo aver raggiunto una completa maturazione il vino è pronto a
sfoggiare la sua delicata veste gialla. All’olfatto, il vino incanta con
l'inebriante profumo di fieno e noce moscata, che riecheggia persistentemente
al palato. Piacevole acidità e un finale rotondo caratterizzano il gusto. In
qualità di vino vivace, il Müller Thurgau dà un tocco di bontà in più
all’aperitivo ma ben si abbina anche con leggere pietanze vegetariane o con
pesce speziato.
Sapevi che:
Coltivato per la prima volta in Germania da uno
svizzero, è in Alto Adige che il Müller Thurgau gode delle migliori condizioni
per poter sfruttare al meglio il suo potenziale di vino fresco, brioso e
potente.