Info sui prodotti "Mostarda fichi"
Fai spazio al buffet dei formaggi, perché il chutney di fichi di Seibstock sta arrivando con un'esplosione di aromi! Questa confettura, dolce e piccante al tempo stesso, arricchita con fichi neri, è una vera delizia per il palato e un elemento essenziale per chi ama il formaggio. L'equilibrio perfetto tra dolce e piccante la rende il compagno ideale per i formaggi stagionati. Che sia Brie, Camembert o un maturo Gouda, questo chutney eleva il sapore del formaggio a nuove vette. Un vero piacere per tutti i sensi!
| Gebiet: | Val Venosta |
|---|---|
| Paese: | Alto Adige |
| Peso: | 0.23 kg |
| Durabilità minima: | 600 |
Manufaktur Seibstock
“Creare la migliore marmellata del mondo”: questo l’obiettivo della Manifattura Seibstock dal 1890. La storia di questa grande ambizione vede come protagonisti i giardini di Castel Trauttmansdorff e il giardiniere di corte di Sissi. Quest’ultimo aveva il permesso di utilizzare liberamente la frutta avanzata dei giardini, così la vendeva fresca o come marmellata sotto i portici di Merano. In 120 anni, Seibstock è diventato sinonimo di marmellata di prima classe non solo in Alto Adige, bensì anche oltre i confini. La piccola manifattura della Val Martello utilizza la frutta migliore degli agricoltori locali che coltivano in media ad un’altitudine di 1.300 metri. Oltre alle creme da spalmare e alla marmellata di albicocche, fragole, lamponi e molte altre, vengono prodotti anche deliziosi sciroppi, sughi per la pasta e ragù. I migliori ingredienti, una lavorazione ecosostenibile e una ricerca della qualità che non conosce compromessi rendono i prodotti Seibstock un vero e proprio piacere da gustare.
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