Info sui prodotti "Moscato Giallo "Graf" 2023"
Esotico, focoso, emozionante: un vino come un
amore estivo! Il Moscato Giallo "Graf" della Cantina Merano ingloba
in sé tutto il potenziale di questa emozionante varietà aromatica. Il Moscato
Giallo viene raccolto sul finire dell’autunno, pigiato delicatamente e fatto
maturare per cinque mesi in serbatoi di acciaio inox. Il giallo paglierino
brillante cela il profumo tropicale speziato del limone e dell'arancia nonché
una nota calda di noce moscata. Al palato una freschezza animata, insieme alla
speziatura, formano un profilo gustativo armonioso e persistente.
"Graf" è un vino a tutto pasto che si accompagna in modo eccellente
con pesce alla griglia piccante, piatti a base di asparagi e formaggio di
capra.
Sapevi che:
Da dove il Moscato Giallo prende il suo nome è
ovvio. Ciò che è meno noto, tuttavia, è il fatto che nel 1667 la Gran Bretagna
abbia scambiato l'isola di Manhattan (sì, Manhattan NYC) con la piccola isola
indonesiana di Run per ribaltare il monopolio olandese sulla noce moscata.
| Abbinamento: | formaggio di capra, pesce, verdura |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Gebiet: | Merano e d'intorni |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Moscato giallo |
| Temperatura di conservazione: | 10 - 12 °C |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Cantina Merano
Il 1901 segna l'inizio della storia di successo dell'attuale Cantina Merano, che sarà rilanciata più di 100 anni dopo. La fusione delle due cooperative vinicole tradizionali Cantina Vini Merano e Cantina Burggräfler nel 2010 combina il potenziale di 360 soci e la riapertura nel 2013 segna l'inizio della più grande cantina dell'ovest dell'Alto Adige. I piccoli produttori coltivano due zone viticole uniche: le colline soleggiate a Merano e dintorni e i pendii ripidi e ben ventilati in condizioni climatiche estreme in Val Venosta. Quest’ultima costituisce la zona viticola più occidentale dell'Alto Adige e al contempo la più piccola zona DOC chiusa del nostro territorio. Sui circa 245 ettari di superfice vitata, si coltiva un totale di 16 diverse varietà, che vengono trasformate in quattro linee di vino. I vini "Festival" sono sinonimo di tipicità e genuinità, la linea "Graf" sta per il meglio della viticoltura meranese, mentre la linea "Vinschgau" si fa portavoce delle eccellenze della viticoltura della parte più ad ovest della provincia. Infine, la linea "Vigneti e Rarità" forma la punta di diamante dell'assortimento della Cantina di Merano.
Ingredienti:
Contiene solfiti
Allergeni:
- SOLFITI
Più articoli di Cantina Merano
Altri hanno comprato anche
