Questa miscela senza glutine è ideale per la preparazione di muffin, plum cake e altri dolci da forno. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione! Basta aggiungere uova, un po' d'olio e zucchero vanigliato alla miscela e presto uscirà un profumo delizioso dal forno! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
Il Molino Merano riceve le materie prime per le sue miscele senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con impianti di produzione e silos dedicati. Le miscele da forno senza glutine del Molino Merano si distinguono perchè sono facili da usare e non hanno nulla da invidiare ai prodotti da forno tradizionali.
| Gebiet: | Merano e d'intorni |
|---|---|
| Glutenfrei: | Sì |
| Grano: | Johannsibrotkernmehl, Mais, Riso |
| Paese: | Alto Adige |
| Senza lattosio: | Sì |
| Utilizzabile per: | Prodotti dolci da forno |
| Vegan: | Sì |
| Verarbeitung: | bianco |
| Peso: | 0.55 kg |
| Durabilità minima: | 360 |
Sin dal 1985, il Molino Merano è uno dei marchi più importanti nel mondo della macinazione e della panificazione dell’Alto Adige. Da Ansbach, in Baviera, sino all’Alto Adige, la famiglia von Berg ha portato più di 600 anni di passione e competenza nell’industria molitoria. È così che nascono farine di prima qualità, dalle indispensabili farine multiuso alle farine speciali per cotture particolarmente lunghe come farina di farro, di segale, di farro e di grano saraceno. Il Molino Merano produce anche grano bio non macinato, puntando sulla qualità biologica e sull'origine locale, laddove possibile. Per prodotti da forno speciali, il molino propone anche ingredienti come il lievito madre, pasta acida integrale disegale e molto altro ancora. Se hai bisogno di qualcosa di più veloce ma altrettanto gustoso, Molino Merano ha preparato per te delle creative miscele. Che tu sia un professionista, un panettiere per hobby o un principiante, con i prodotti del Molino Merano stai pur tranquillo che i tuoi piani di cottura non andranno in fumo!
Zucchero, Amido di mais, Farina di riso, Amido di tapioca, Farina di mais, Agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, Tatrato di potassio, Maltodestrine, Sale, Addensanti: farina di semi di carrube; gomma di xantano, Amilasi
Può contenere SESAMO.
- Energia: 1521 Kj
- Valore calorifico: 358 Kcal
- Grassi: 0.2 g
- di cui saturi: 0 g
- Carboidrati: 88 g
- Zuccheri: 45 g
- Proteine: 0.9 g
- Sali: 0.5 g
- SESAMO
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