Il grande francese della classica linea “di casa”: il Cabernet Merlot "Merus" della cantina Tiefenbrunner sfoggia la caratteristica eleganza e la peculiare densità, brillando per la sua inconfondibile natura altoatesina. Dopo otto mesi in grandi botti di rovere, riflessi viola adornano il rosso granata del "Merus". Aromatico, fruttato e complesso, il bouquet di liquirizia, ciliegia e frutta secca accarezza l’olfatto. Al palato sfoggia la sua potenza, ma rimane vellutato, elegante e dolcemente fresco. Il Cabernet Merlot è un classico della cucina conviviale e accompagna in modo eccellente pietanze di carne preparate con estrema cura, come arrosti di brasato o raffinata selvaggina, ma è particolarmente interessante anche con formaggi stagionati a pasta dura.
Abbinamento: | carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato |
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Alkohol: | 14.00 % |
Colore Vino: | rosso granato |
Gebiet: | Oltradige-Bassa Atesina |
Paese: | Alto Adige |
Rebsorte: | Cabernet, Merlot |
Tipo di vino: | Vino rosso |
Peso: | 1.3 kg |
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