Il Merlot Cabernet deve il suo nome "Fallwind" (it: vento catabatico) ai venti freschi serali della Costiera della Mendola, conferendo al vino il suo carattere preciso e unico. I vini "Fallwind" della cantina San Michele Appiano sono ambasciatori inconfondibili del loro terroir e simboli della forza della natura.
| Abbinamento: | carne grigliata |
|---|---|
| Alkohol: | 14.00 % |
| Anlass: | momenti speciali |
| Aroma Vino: | Minze, caffè, liquirizia, ribes |
| Colore Vino: | Dunkelrot |
| Gebiet: | Oltradige |
| Geschmack Wein: | ausdrucksstark, morbido, sapido |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Temperatura di conservazione: | 12-14 °C |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Peso: | 1.5 kg |
Più di 2.000 anni di tradizione vitivinicola si sono riuniti nella comunità vinicola altoatesina di Appiano e la rinomata Cantina Produttori S. Michele Appiano spicca da più di 100 anni. Circa 340 famiglie costituiscono la spina dorsale dell'azienda, fondata nel 1907, e dimostrano ogni giorno cosa significhino passione e qualità in vigna e in cantina. Secondo il motto "rispetto per l'uva", solo le uve di alta qualità vengono lavorate delicatamente per creare vini duraturi ed espressivi. Il carattere varietale e il terroir giocano un ruolo fondamentale e conferiscono a ogni vino il suo fascino individuale.
(Via Circonvallazione 17-19 I-39057 Appiano sulla Strada del Vino, [email protected])
- SOLFITI
Più articoli di Cantina San Michele Appiano
