Info sui prodotti "Meranesi farro e semi di lino bio"
Graziosi, croccanti, leggeri e freschi: è così che devono essere i grissini ed è così che sono quelli Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato ispirare dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere sgranocchiati. A base di farina di farro bio e affinati con semi di lino, prendono il nome italiano della popolare città termale altoatesina. Garantita la qualità 100% bio.
Sapevi che:
Questo prodotto è per natura fragile a causa dei metodi di produzione utilizzati o di altre caratteristiche fondamentali. Nonostante l'imballaggio accurato e l'uso di materiale di imbottitura che ammortizza gli urti, possono verificarsi eventuali rotture. Tuttavia, queste non intaccano in alcun modo il gusto o la qualità del prodotto e per questo motivo non è previsto il diritto di restituzione.
| Bio: | Sì |
|---|---|
| Gebiet: | Merano e d'intorni |
| Grano: | Farro |
| Paese: | Alto Adige |
| Verarbeitung: | bianco |
| Peso: | 0.15 kg |
| Durabilità minima: | 90 |
Ultner Brot
Il panificio biologico della Val d’Ultimo Ultner Brot sforna giornalmente
del buon pane fresco sin dal 1912 ed oggi è considerato uno dei produttori di pane più rinomati dell'Alto Adige. Per produrre il
pane, il panificio utilizza solo acqua fresca di sorgente della Val d’Ultimo da
1.600 m s.l.m. e salgemma naturale. Inoltre, il grano per il pane integrale
viene macinato fresco nel mulino a pietra dell'azienda. L'assortimento del
panificio spazia dal pane classico a creazioni all’avanguardia: pane rustico
speziato con segale e lievito madre di casa da un lato e pane integrale ad alto
contenuto proteico e a basso contenuto di glutine dall'altro. Oltre a diversi
tipi di pane nutriente, il panificio biologico offre anche deliziosi spuntini e
bocconcini come le Struzen-Chips, croccanti creazioni dolci ricavate da pane di
segale alla frutta. Infine, non possono mancare i due grandi classici altoatesini:
il croccante Schüttelbrot per una perfetta Marende altoatesina e
vari tipi di pane per canederli per quello che è probabilmente l'antipasto più
popolare dell'Alto Adige.
Ingredienti:
FARINA DI FARRO, FARINA DI MALTO D'ORZO, olio extra vergine di oliva, semi di lino 15%*, lievito, sale marino, semale di grano duro
Valori nutrizionali:
- Energia: 2397 Kj
- Valore calorifico: 573 Kcal
- Grassi: 21.691 g
- di cui saturi: 2.931 g
- Carboidrati: 74.151 g
- Zuccheri: 15.671 g
- Proteine: 18.311 g
- Sali: 2.431 g
Allergeni:
- MALTO D'ORZO IN POLVERE
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