Info sui prodotti "Lagrein "Vigna Steinraffler" 2019"
Pura emozione: il Lagrein "Vigna Steinraffler" della Tenuta J. Hofstätter si comporta come un funambolo tra familiarità rustica ed eleganza affascinante. Matura per 15 mesi in piccole botti di rovere, altri sette nel legno grandi e altri dodici in bottiglia. Dopo circa tre anni di preparazione, il "Vigna Steinraffler" inizia la sua performance in rosso granato scuro inchiostro. Aromi di frutta scura di prugne mature e toni di terra speziati-minerali inebriano poi il naso. Al palato, il gusto speziato è portato in primo piano dalla bella struttura, mentre la mineralità riecheggia nuovamente nel finale. "Vigna Steinraffler" si sposa egregiamente con carni rosse e formaggi di media stagionatura.
Sapevi che:
Il Lagrein "Vigna Steinraffler" è ottenuto da una varietà quasi estinta di una specie autoctona. L'omonimo vigneto monovarietale ai piedi dei pendii di Sella, collocati a 250 m s.l.m., i venti freschi del lago di Caldaro e i caldi terreni argillosi e ghiaiosi offrono ottime condizioni per un Lagrein di prima classe.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Oltradige-Bassa Atesina |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Weinprämierung Neu Name 1: | WineHunter |
| Peso: | 1.5 kg |
Tenuta J. Höfstätter
Nel 1907 Joseph Hofstätter fondò la cantina J. Hofstätter a Termeno. Oggi la cantina incarna tutti i pregi della regione vinicola dell'Alto Adige. La famiglia Foradori Hofstätter, già alla quarta generazione, coltiva vitigni antichi e al tempo stesso contemporanei, situati ad altitudini che vanno dai 250 agli 850 metri, su diversi terreni e diverse zone climatiche. Con circa 50 ettari di vigneti di proprietà, la tenuta J. Hofstätter è una delle più grandi aziende vinicole a conduzione familiare dell'Alto Adige. Il punto di forza di J. Hofstätter è sicuramente il principio del Lagenwein: la cantina è stata la prima in tutto l'Alto Adige a dedicarsi alla produzione di vini Lagenwein. Questi sono contrassegnati anche con l'aggiunta di \"Vigna\", una denominazione di origine paragonabile al \"Cru\" francese. Ben sette vini sono contrassegnati con questa prestigiosa denominazione, e i singoli vigneti Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten vicino a Termeno, così come Barthenau e Yngram vicino a Mazzone sono rispettivamente tra i migliori siti di Gewürztraminer e Pinot Nero del Paese."}" data-sheets-userformat="{"2":513,"3":{"1":0},"12":0}" style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt; font-family: Arial;">Nel 1907 Joseph Hofstätter fondò la cantina J. Hofstätter a Termeno. Oggi la cantina incarna tutti i pregi della regione vinicola dell'Alto Adige. La famiglia Foradori Hofstätter, già alla quarta generazione, coltiva vitigni antichi e al tempo stesso contemporanei, situati ad altitudini che vanno dai 250 agli 850 metri, su diversi terreni e diverse zone climatiche. Con circa 50 ettari di vigneti di proprietà, la tenuta J. Hofstätter è una delle più grandi aziende vinicole a conduzione familiare dell'Alto Adige. Il punto di forza di J. Hofstätter è sicuramente il principio del Lagenwein: la cantina è stata la prima in tutto l'Alto Adige a dedicarsi alla produzione di vini Lagenwein. Questi sono contrassegnati anche con l'aggiunta di "Vigna", una denominazione di origine paragonabile al "Cru" francese. Ben sette vini sono contrassegnati con questa prestigiosa denominazione, e i singoli vigneti Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten vicino a Termeno, così come Barthenau e Yngram vicino a Mazzone sono rispettivamente tra i migliori siti di Gewürztraminer e Pinot Nero del Paese.
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
Allergeni:
- SOLFITI
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