Info sui prodotti "Lagrein Riserva "Segen" 2020"
Che benedizione questo "Segen"! Il
Lagrein Riserva della Cantina Merano incarna tutto ciò che si può desiderare da
un grande autoctono altoatesino: potenza, eleganza, profondità e fascino. Per
ottenere queste qualità, il vino viene affinato per 16 mesi in piccole e grandi
botti di rovere. Il calice si riempie di un profondo rosso granato e al naso si
rivela un complesso gioco di profumi di frutti scuri maturi, liquirizia,
cioccolato e cuoio. Al palato, il Riserva si presenta come un abbraccio caldo e
forte e spicca per la notevole pressione, l’ottima trama tannica e la grande
persistenza. Tra simili ci s’intende e per questo "Segen" si abbina
in modo eccellente a piatti forti e complessi: cacciagione, agnello arrosto,
bistecca, brasato o anche formaggi stagionati.
Sapevi che:
La parola Segen si traduce letteralmente con
“benedizione”. Infatti, il nome del Lagrein Riserva "Segen" si ispira
al monte Benedetto presso Merano. Questo ripido pendio, unico nel suo genere,
tra i 300 e i 400 m s.l.m. è considerato uno dei luoghi più caldi e aridi di
Merano.