Info sui prodotti "Lagrein Riserva Gries 2021"
Il Lagrein Riserva Gries della cantina di Terlano è un vino esemplare, ottenuto dal vitigno rosso autoctono probabilmente più significativo dell’Alto Adige. Dopo la selezione a mano le uve Lagrein sono fermentate in contenitori d’acciaio e in seguito avviene l’affinamento del vino per metà nel legno grande e per metà in botti barrique. Il colore tra il rubino e il granato è ornato di bagliori violacei. Note terrigne e minerali sono contrappuntate con fitti aromi fruttati con distinti accenti di amarene e composta di prugne. Questa alternanza accattivante, tuttavia elegantemente armoniosa si estende anche al palato, dove il Lagrein Riserva svela tutta la sua complessità articolata. La sua ampia corposità fa del Lagrein Riserva Gries un vino ottimo da gustare in accompagnamento di pietanze sapide a base di manzo o cacciagione, soprattutto con arrosto di camoscio o guance di vitello brasate.
Sapevi che:
Lagrein Riserva è una denominazione spettante unicamente a vini Lagrein che hanno svolto un periodo di maturazione di minimo due anni. Questa indicazione di qualità è tutelata dalla legge e viene considerata come attributo assai prestigioso tra gli amanti del Lagrein.
| Abbinamento: | formaggio stagionato, primi sostanziosi |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Gebiet: | Bolzano |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Vegan: | Sì |
| Weinprämierung Neu Name 1: | James Suckling |
| Peso: | 1.5 kg |
Cantina Terlano
Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano è oggi una delle principali cooperative di viticoltori dell'Alto Adige. Attualmente conta 143 soci che coltivano una superficie di 165 ettari e producono un totale di circa 1,4 milioni di bottiglie. Dopo essersi dedicata alla qualità insieme ai suoi soci, la reputazione della cooperativa ne ha giovato riscuotendo un grande successo sul mercato vinicolo italiano e internazionale. Nonostante le sue dimensioni contenute, la Cantina di Terlano si è sviluppata fino a diventare una solida istituzione nel mondo vinicolo ed è sempre rimasta fedele alla sua filosofia "Lasciamo che i vini maturino". Avere tempo, prendersi tempo e dare tempo alle cose è forse il lusso più grande che possiamo avere oggi, dato che viviamo in un mondo dove sembra che tutto debba andare sempre più veloce. A Terlano ci permettiamo questo lusso. Ogni vino ha il tempo necessario per maturare alla perfezione. Anche per decenni.
Ingredienti:
Contiene solfiti.
Allergeni:
- SOLFITI
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