Info sui prodotti "Kerner "Sabiona" 2020"
Vino potente della zona vitivinicola più a nord d’Italia, il “Sabiona” Kerner della Cantina Valle Isarco mostra l’essenza di un vitigno che nasce al confine. Coccolati da un clima fresco ma soleggiato, i grappoli crescono a 750 m s.l.m.. Queste condizioni, unite ai dieci mesi di maturazione in serbatoi di acciaio inox e ad un anno in bottiglia, sono il segreto del brillante giallo e dell’ intenso aroma che ricorda l’albicocca e la pesca. Anche al palato il Kerner si mostra deciso e coinvolge senza esitazione con la sua briosa acidità e la sua accattivante sapidità. Straordinario come vino da aperitivo, “Sabiona” ben si sposa con antipasti vegetariani e pietanze a base di pesce.
Sapevi che:
I vini firmati Sabiona prendono il nome dall’omonimo monastero situato nei pressi di Chiusa. I ripidi pendii e i terreni ricchi di diorite e minerali che caratterizzano questa zona sono la culla dei vini più raffinati della cantina, che spiccano per la loro ineguagliabile mineralità.
| Abbinamento: | aperitivo, pesce, pietanze vegetariane |
|---|---|
| Alkohol: | 15.00 % |
| Anlass: | relax post-lavoro, vino estivo |
| Aroma Vino: | Albicocca, pesca, spezie |
| Colore Vino: | giallo chiaro |
| Gebiet: | Valle Isarco |
| Geschmack Wein: | acidità, sapido, vicace |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Kerner |
| Temperatura di conservazione: | 8-10 °C |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Weinprämierung Neu Name 1: | WineHunter |
| Peso: | 1.5 kg |
Cantina Valle Isarco
Nel 1961 è stata scritta la storia del vino della Valle Isarco con la fondazione della Cantina Valle Isarco. Questo nuovo capitolo di storia racconta di una zona caratteristica dai terreni ricchi di minerali e dell’aria fresca di montagna. 130 soci di 11 comuni diversi compongono la giovane cooperativa vinicola e insieme coltivano circa 140 ettari di vigneti e pressano una media di 750.000 bottiglie all'anno. Responsabilità e amore per il territorio, l'ambiente e l'ecosistema sono sempre al primo posto e sottolineano il loro motto: la qualità è la misura di tutte le cose! Il risultato di questo credo è un'ampia gamma di vini bianchi frizzanti e brillanti, e di vini rossi fruttati e freschi. Oltre alla gamma classica, la cantina presenta anche le linee "Sabiona", "Aristos", "Isaras" e "Nectaris". Una bottiglia con l’etichetta firmata Cantina Valle Isarco è garanzia di eccellenza del panorama vinicolo altoatesino. Qualità senza compromessi!
Ingredienti:
Contiene solfiti
Allergeni:
- SOLFITI
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