Info sui prodotti "Kerner "Aristos" 2023"
Il Kerner “Aristos” della Cantina Valle Isarco appartiene alla linea dei vini di prestigio “Aristos” e si contraddistingue per la sua spiccata tipicità varietale e la straordinaria struttura. Dopo sette mesi di maturazione, il Kerner “Aristos” presenta una colorazione che va dal verdognolo al giallo paglierino. Inebria l’olfatto con la sua fragranza fruttata ed aromatica, sostenuta da delicate note di pesca. Al palato, invece, rivela la sua struttura piena e vivace, ammaliando il degustatore per la sua sapidità speziata e i nobili effluvi di noce moscata. Oltre che per gli antipasti, il Kerner “Aristos” è un ottimo candidato per piatti a base di uova, funghi e pesce d’acqua dolce.
Sapevi che:
Il Kerner nasce nel 1929 in Germania grazie ad August Herold, che combinò insieme i vitigni Trollinger e Riesling. Questo vitigno deve il suo nome a Justinus Kerner, medico e poeta tedesco. Severi controlli nel vigneto e in cantina sono alla base della produzione di questa fantastica versione altoatesina dal carattere fruttato, intenso ed espressivo.