Info sui prodotti "Kerner 2023"
Fresco,
speziato e rotondo: così la Cantina Valle Isarco presenta il Kerner al suo
pubblico. Dopo la maturazione in serbatoi di acciaio inox, il Kerner sfoggia il
suo giallo paglierino dai riflessi dorati. All’olfatto si mostra preciso,
speziato ed espressivo. Infine, al palato manifesta un’acidità ben integrata ed
una sapidità aromatica, che vengono sostenute da eleganti note di noce moscata
e pesca. Oltre ad essere ottimo come aperitivo, il Kerner della Cantina Valle
Isarco è un buon candidato nell’accompagnare antipasti leggeri, piatti a base
di uova o funghi, ma anche pesce alla griglia.
Sapevi che:
Il
vitigno Kerner è un incrocio di Trollinger e Riesling creato intorno al 1930 in
Germania, più precisamente a Weinsberg. Nonostante la tarda maturazione delle
uve, si ottiene un vino corposo e saporito che gode di grande apprezzamento.