Grissini di farro Schüttelbrot Bio

Grissini di farro Schüttelbrot Bio

Prodotto disponibile
Codice prodotto: 120514
EAN: 8007197100669
Produttore: Ultner Brot
Confezione: 10 pezzi
Contenuto: 200 g (20,50 €* / 1000 g)
Info sui prodotti "Grissini di farro Schüttelbrot Bio"

Il classico snack italiano in veste tirolese! Per i suoi inconfondibili grissini Schüttelbrot il panificio Ultner Brot utilizza solo grano regionale, ossia cereali coltivati e raccolti esclusivamente in Alto Adige. L’incontro tra il sapore alpino e quello mediterraneo non è mai stato così croccante!  

Sapevi che:

La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.


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Questo prodotto è fragile. Malgrado l’imballaggio adeguato non sono esclusi eventuali rotture causate dal trasporto. Questi, tuttavia, non influenzano il gusto e la qualità del prodotto, pertanto non si applica il diritto di restituzione.



Bio:
Gebiet: Merano e d'intorni
Grano: Farro
Paese: Alto Adige
Verarbeitung: bianco
Peso: 0.25 kg
Durabilità minima: 210
Ultner Brot
Il panificio biologico della Val d’Ultimo Ultner Brot sforna giornalmente del buon pane fresco sin dal 1912 ed oggi è considerato uno dei produttori di pane più rinomati dell'Alto Adige. Per produrre il pane, il panificio utilizza solo acqua fresca di sorgente della Val d’Ultimo da 1.600 m s.l.m. e salgemma naturale. Inoltre, il grano per il pane integrale viene macinato fresco nel mulino a pietra dell'azienda. L'assortimento del panificio spazia dal pane classico a creazioni all’avanguardia: pane rustico speziato con segale e lievito madre di casa da un lato e pane integrale ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di glutine dall'altro. Oltre a diversi tipi di pane nutriente, il panificio biologico offre anche deliziosi spuntini e bocconcini come le Struzen-Chips, croccanti creazioni dolci ricavate da pane di segale alla frutta. Infine, non possono mancare i due grandi classici altoatesini: il croccante Schüttelbrot per una perfetta Marende altoatesina e vari tipi di pane per canederli per quello che è probabilmente l'antipasto più popolare dell'Alto Adige.
Ingredienti:
farina di SEGALE, farina di FARRO, farina di MALTO D'ORZO, olio d'oliva,  acqua, sale di cristallo, lievito

Valori nutrizionali:
  • Energia: 1471 Kj
  • Valore calorifico: 352 Kcal
  • Grassi: 7.081 g
  • di cui saturi: 1 g
  • Carboidrati: 59.281 g
  • Zuccheri: 3.551 g
  • Proteine: 11.641 g
  • Sali: 2.111 g

Allergeni:
  • MALTO D'ORZO IN POLVERE