Info sui prodotti "Gewürztraminer Bio 2023"
La grande armonia nasce da due opposti: Alois Lageder ottiene i grappoli per il suo Gewürztraminer sia dalla calda Termeno sia dalla fresca Valle Isarco, combinando così pienezza e freschezza. Dopo quattro mesi trascorsi in serbatoi di acciaio inox, dal giallo paglierino del Gewürztraminer si eleva un aroma seducente che ricorda l’albicocca, la prugna gialla e le spezie esotiche. Al palato si mostra ampio e al contempo limpido, mantenendo a lungo la sua vellutata mineralità. Un Gewürztraminer dalla spiccata personalità che ben si abbina ad antipasti sostanziosi, pesce alla griglia o frutti di mare. Protagonista indiscusso di qualsiasi aperitivo!
Sapevi che:
Per la creazione dell’etichetta e del suo significato, Alois Lageder si lascia ispirare dalla natura e da Joseph Beuys, noto artista tedesco per la sua performance art. Caos – Movimento – Forma: questa è la formula di base della creazione artistica secondo Beuys. Dal caos di una materia prima si ottiene la sua forma attraverso l’azione, ossia il movimento. Il parallelismo con il vigneto è lampante.