Info sui prodotti "Formaggio al pepe"
Lasciati sorprendere dal formaggio al pepe del caseificio Moar a Marga! Questo formaggio speciale è prodotto con il latte delle mucche che pascolano sui prati rigogliosi della Val Pusteria. La sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato costituiscono la base perfetta per il condimento al pepe. L'aggiunta piccante del pepe dona al formaggio un carattere distintivo e un sapore unico. Scopri il piacere, la qualità e il piccante dell'Alto Adige in un modo completamente nuovo.
| Consistenza formaggio: | formaggio da taglio |
|---|---|
| Fettgehalt: | Vollfett |
| Gebiet: | Val Pusteria |
| Paese: | Alto Adige |
| Tiere: | Mucca |
| tipo di latte: | latte crudo |
| Spedizione refrigerata | |
| Peso: | 0.25 kg |
| Durabilità minima: | 45 |
Caseificio Moar in Margen
Il caseificio agricolo Moar in Margen, situato nelle pittoresche Dolomiti in Alto Adige, è un'azienda a conduzione familiare la cui storia è profondamente radicata nella tradizione artigianale. Il caseificio produce una varietà di specialità casearie artigianali realizzate con il latte delle proprie mucche, che pascolano liberamente sui prati alpini circostanti. Questo tipo di allevamento naturale conferisce al latte un gusto particolare che si riflette in ogni formaggio. La famiglia Leitner pone grande enfasi sulle pratiche sostenibili e sulla protezione dello splendido ambiente naturale. I loro formaggi spaziano da quelli dolci a pasta molle a quelli forti a pasta dura, tutti accuratamente prodotti a mano e stagionati al punto giusto. Nonostante la lunga e orgogliosa tradizione, il caseificio agricolo è costantemente alla ricerca di nuove idee e sviluppa nuovi formaggi per offrire esperienze di gusto sempre nuove.
Ingredienti:
Latte, fermenti lattici, sale, caglio, pepe
Valori nutrizionali:
- Energia: 1450 Kj
- Valore calorifico: 350 Kcal
- Grassi: 29 g
- di cui saturi: 21 g
- Carboidrati: 1 g
- Zuccheri: 0 g
- Proteine: 18 g
- Sali: 0.6 g
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