Info sui prodotti "Cuvée bianca "Caruess" 2021"
Storico e moderno, leggiadro e dal bel caratterino! Con “Caruess” la Tenuta Röck presenta una cuvée bianca dalla grande classe! Ricopre le pareti del calice con il suo delicato giallo chiaro, diffondendo note fruttate di bacche essiccate. In bocca la cuvée di Gewürztraminer, Sylvaner e Pinot Grigio sfoggia tutte le sue sfaccettature: minerale, speziata e fresca avvolge il palato e accompagna il sorso in un piacevole finale. La cuvée bianca si abbina egregiamente ad aperitivi, carne bianca e pietanze a base di pesce.
Sapevi che:
Il nome particolare della cuvée bianca “Caruess” è da ricondurre da una parte alla creatività della famiglia Röck e dall’altra alla vecchia grafia dell’attuale Gravetsch, una residenza a Villandro. Lo schizzo artistico che adorna l’etichetta mostra la Tenuta Röck.
| Abbinamento: | carne bianca, pesce, primi leggeri |
|---|---|
| Alkohol: | 13.00 % |
| Anlass: | cena tra amici, relax post-lavoro, vino estivo |
| Aroma Vino: | pere |
| Colore Vino: | giallo chiaro |
| Gebiet: | Valle Isarco |
| Geschmack Wein: | aromatico, minerale, succoso |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Cuvée bianca, Gewürztraminer, Pinot Grigio, Sylvaner |
| Temperatura di conservazione: | 8-10 °C |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.3 kg |
Röckhof
Immergersi nel meraviglioso mondo del vino grazie alla famiglia Röck è splendida realtà! Sinonimo di tradizione e modernità, la tenuta di Villandro, nella Valle Isarco, mostra come può funzionare una viticoltura innovativa. Il sapere di 400 anni di conduzione familiare si tramanda da generazione in generazione e oggi viene messo in pratica con immensa gratitudine sia nei vigneti sia in cantina. La famiglia Augschöll lavora costantemente in armonia con la natura secondo il motto “less is more” e alle viti, collocate lungo ripidi pendii esposti a sud su terreni di filladi quarzifere, dona il necessario per dispiegare completamente il loro potenziale. Questo tempo che viene regalato ai vini gli conferisce il loro invitante carattere e la loro spiccata espressività. La famiglia Röck affina ogni vino con una nota peculiare che si riconosce non solo nelle creative etichette, bensì soprattutto nel loro gusto eccellente. Via i tappi e via libera al piacere!
Ingredienti:
contiene solfiti
Allergeni:
- SOLFITI
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