Info sui prodotti "Cuvée Rosé "La Rose de Manincor" Bio 2023"
Vino dal colore rosso salmone brillante. Al naso note delicate di lamponi e ciliegie; intenso e pastoso al palato, persiste a lungo in bocca con la sua elegante acidità e un retrogusto fruttato e minerale.
Sapevi che:
temperatura di servizio: 8-10 °C; Darà il meglio di sé da inizio estate 2018 a fine 2021.
| Abbinamento: | carne bianca, pesce, primi sostanziosi |
|---|---|
| Alkohol: | 14.00 % |
| Bio: | Sì |
| Gebiet: | Oltradige |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Cuvee rossa |
| Tipo di vino: | rosato |
| Peso: | 3.2 kg |
Tenuta Manincor
Manincor vi serve un vino "puro", puro di natura. La tenuta, che vanta una storia di 400 anni ed è stata ampliata nel rispetto dell'ambiente con una cantina quasi invisibile sotto le viti, incarna la tradizione e l'aspirazione ad una cultura vinicola d'alto profilo. Il conte Michael Goëss-Enzenberg parla della filosofia della sua tenuta. Anni di accurato e attento lavoro che dà i suoi frutti. Una naturale diversità dei poderi, terreni ricchi, vigneti con le migliori esposizioni e interamente lavorati con criteri biodinamici, infine la ricerca di una qualità senza compromessi sono i presupposti perfetti per vini dal carattere peculiare. Malgrado le dimensioni (50 ettari produttivi: al momento la più grande tenuta dell'Alto Adige che vinifichi solo le proprie uve) Manincor è un'azienda familiare di charme e con una spiccata personalità. Una caratteristica di cui è garante la famiglia di Michael e Sophie Goëss-Enzenberg, che vivono nella tenuta e hanno parte diretta nella cultura, nella storia e nei prodotti che compaiono sotto il marchio Manincor.
Ingredienti:
Contiene solfiti.
Allergeni:
- SOLFITI
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