Il nome del vino Pizpor deriva da un termine dialettale che indica uno strumento con punta d’acciaio che veniva utilizzato per eseguire fori nella roccia delle miniere, quando nel lontano 1500 venne fondato il maso nelle vicinanze di una miniera d’argento.
| Alkohol: | 12.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Trentino, Trentino |
| Paese: | Italia |
| Rebsorte: | Chardonnay, Cuvée bianca, Pinot bianco |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Nel cuore del panorama viticolo Trentino sulle colline di Pressano tra le Dolomiti, la famiglia Pilati si dedica da generazioni alla viticoltura presso il Maso Klinger, oggi noto come Klinger Winery. Quest’ultimo, fondato nel lontano 1500 dalla famiglia tedesca Klinger, è situato tra 350 e i 500 m s.l.m. su una collina soleggiata ed ariosa storicamente vocata alla viticoltura grazie alle sue caratteristiche. Dal 2018, papà Felice e i suoi figli Enzo, Lorena e Umberto prendono le redini del maso e continuano la tradizione vitivinicola con il nome di Klinger Winery. La famiglia si consacra alla coltivazione di varietà principalmente a bacca bianca, con viti che arrivano oltre i 90 anni di età. Klinger Winery si contraddistingue per essere un’azienda piena di brio e giovane, ma allo stesso tempo con tanta storia alle spalle. L’obiettivo di Klinger Winery? Imbottigliare tutta la storia che hanno da raccontare le loro viti.
Contiene solfiti
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