Info sui prodotti "Cuvée Bianco "Caroline" 2021"
Alla vista giallo paglierino, intenso. Al naso notiamo sentori pesca matura, albicocca e melone. In sottofondo troviamo note di bosco ed erba appena tagliata. Al palato risulta fresco, beverino, ben equilibrato, di ottima beva e con una sua struttura. Persistente il finale.
Sapevi che:
Temperatura di servizio: 8/10 °C Età media del vigneto :10 anni
| Abbinamento: | carne bianca, formaggio erborinato, formaggio stagionato, pesce, piatti asiatici, primi sostanziosi |
|---|---|
| Alkohol: | 12.50 % |
| Gebiet: | Bolzano |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Cuvée bianca |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Tenuta Pranzegg
La Tenuta Pranzegg si considera un ambasciatore della cultura vitivinicola e della natura. Per la famiglia von Pranzegg, essere un viticoltore significa prima di tutto saper raccontare la storia della zona, del luogo in cui si vive, dell'annata e del proprio stile di vita. Per avere un approccio genuino e corretto, la Tenuta Pranzegg produce il suo assortimento di vini in modo biodinamico. I ripidi vigneti intorno alla conca di Bolzano, coltivati a mano con grande sforzo, sono la base per produrre degli ottimi vini naturali. Fermentazioni spontanee, lunghe permanenze sulle fecce, nessuna chiarifica e filtrazione e dosi minime di solforosa fanno parte della ricetta del successo per trasformare l’uva in vino in cantina. Scorrono così nel calice vini molto personali e con un forte carattere!
Ingredienti:
Contiene solfiti.
Allergeni:
- SOLFITI
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