Info sui prodotti "Cuvée Bianco "Blanc de Blancs" 2023"
Un brillante giallo paglierino con riflessi verdi caratterizza questo Riesling del Kremstal. Il bouquet rivela intensi aromi di pesca, albicocca, agrumi e una sottile mineralità. Al palato è fresco e preciso, con un'acidità vivace e una dolcezza fruttata elegante. Il lungo finale minerale sottolinea la classe di questo vino. Ideale per piatti asiatici, piatti di pesce leggeri e insalate fresche.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Umbria |
| Paese: | Italia |
| Rebsorte: | Chardonnay, Viognier |
| Peso: | 1.5 kg |
Ionis srl
Nella terra dei Trulli e dell’estate senza fine, l’enologo Giulio Palmisano fondò negli anni ’70 la sua cantina. In 40 anni ha raccolto un inestimabile bagaglio di esperienza in materia di viticoltura, vendemmia e commercializzazione. Questo, unito alla sua volontà di portare i vini del Salento sul palcoscenico mondiale, ha contribuito a gettare le basi della Cantina sociale IONIS nel 2008. Tra il Mar Ionico e il Mar Adriatico, IONIS racchiude alcune delle cantine e aziende vitivinicole di punta della zona e costituisce un colosso del vino da 8.000 ettari, dove la qualità non è affatto seconda alla quantità. Il ventaglio varietale spazia da vitigni autoctoni come il bianco Verdeca fino ad arrivare al Primitivo o al vigoroso e tempestoso Negroamaro. IONIS si è specializzata nell’ambito dell’esportazione e vende circa il 90% della sua produzione all’estero. Tra i paesi primi in classifica per l’esportazione troviamo la Germania, la Svizzera e gli Stati Uniti.
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