Info sui prodotti "Cuvée Bianco "Amos" 2021"
Uve a bacca bianca vengono raccolte rigorosamente a mano dalla Cantina Kurtatsch e trasformate nell’inconfondibile cuvée bianca “Amos”. La selezione di uve d’alta qualità per “Amos” è il segreto del suo delicato giallo paglierino e del suo ventaglio olfattivo che è tanto poliedrico quanto le bacche. La varietà di Borgogna garantisce note raffinate, armonizzate dai profumi aromatici del Kerner, Sauvignon e Müller-Thurgau, che ricordano pesche, litchi e sentori di cannella. L’elegante cuvée lusinga il palato con le sue mille sfaccettature, la sua deliziosa struttura e il gusto espressivo, che regala un finale che rimanda alla frutta esotica. Con la cuvée bianca “Amos” il piacere è assicurato!
Sapevi che:
Le uve per la cuvée bianca “Amos” richiedono differenti trattamenti e per questo maturano in diversi vitigni. Le viti di Borgogna, costituite da Pinot Bianco, Chardonnay e Pinot Grigio, hanno origine su colline calcaree collocate tra 600 e 500 m s.l.m., mentre Kerner, Sauvignon e Müller-Thurgau crescono tra 800 e 900 m s.l.m.. Terroir perfetto per un’ottima qualità!
| Abbinamento: | aperitivo, carne bianca, pesce, primi sostanziosi |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Gebiet: | Oltradige-Bassa Atesina |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Chardonnay, Cuvée bianca, Kerner, Pinot bianco, Pinot grigio |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 2.4 kg |
Cantina Kurtatsch
La Cantina Kurtatsch si trova direttamente sulla Strada del Vino nella Bassa Atesina, il Giardino dell'Alto Adige. A Cortaccia il clima continentale intra-alpino molto vario, con oltre 2.000 ore di sole all'anno e le rinfrescanti brezze di sera, crea le condizioni ideali per la vegetazione di vini rossi forti dal frutto molto aromatico e di vini bianchi eleganti e minerali. I francesi parlano del terroir quando intendono l'identità unica di un vino ' questa provenienza inconfondibile è la carta vincente dei vini di Cortaccia. I terreni sono fortemente calcarei, molto permeabili e talora misti ad argilla. Il segreto dei grandi vini sta sotto la terra 'lo straordinario potenziale delle aree vitate di Cortaccia si estende da 250 a 900 m di altitudine su colline e pendii in parte molto scoscesi, dove rocce millenarie parlano in modo misterioso attraverso il vino.
Ingredienti:
Contiene solfiti
Allergeni:
- SOLFITI
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