Info sui prodotti "Cioccolato spezzato fresco con mandorle al latte Oberhöller"
Il cioccolato al latte con mandorle di Oberhöller è un esempio squisito dell'arte cioccolatiera dell'Alto Adige, prodotto nel processo bean-to-bar. È al 100% privo di OGM e non contiene conservanti. Con un tenore di cacao di almeno il 40%, offre una base di gusto ricco, arricchito dal 21% di mandorle tostate, creando un perfetto equilibrio tra la cremosità del cioccolato e il croccante morso delle mandorle. Ogni confezione da 100g è un prodotto di qualità dell'Alto Adige, che si distingue per il suo delicato sciogliersi e l'arricchimento con mandorle tostate.
| Peso: | 0.12 kg |
|---|---|
| Durabilità minima: | 365 |
Oberhöller
Nella propria manifattura di cioccolato, l'azienda Oberhöller in Val Sarentino, Anton Oberhöller e famiglia danno vita a raffinatissime creazioni di cioccolato, Tutte le fasi di produzione, dalla fava alla barra, si svolgono nella manifattura, questo processo olistico è anche conosciuto come il principio bean-to-bar. Oltre alle creme di cacao e alla cioccolata di nocciola l'azienda a conduzione familiare si adopera costantemente per creare nuovi abbinamenti, unendo le cioccolate a ingredienti regionali, dallo Schüttelbrot al pino mugo. Tra queste creazioni spicca la bianca crema di mandorle con pura vaniglia e latte intero, senza conservanti: è una vera e dolce delizia.
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