Cioccolato gourmet "Oro" 80%

Prodotto disponibile

Codice prodotto: 124782

EAN: 8034055710732

Produttore: Oberhöller

Confezione: 10 pezzi

Contenuto: 70 g (53,57 €* / 1000 g)

Info sui prodotti "Cioccolato gourmet "Oro" 80%"

Straordinaria armonia e gusto intenso non sono in contrapposizione: questo lo dimostra la manifattura di cioccolato Oberhöller con il suo Cioccolato Gourmet “Oro” 80%. Con intensità e allo stesso tempo meraviglioso equilibrio spiccano al palato il cacao, la panna e profonde note di caramello. Con il suo 80% di cacao “Oro” è l’abbinamento ideale per Rum Navy Strenght o, se amate i sapori più delicati, anche per un pregiato passito.

Sapevi che:

La linea del Cioccolato Gourmet di Oberhöller trae origine dal principio olistico della produzione "Bean to Bar". Questa filosofia prevede che l'intero processo produttivo, dalla tostatura della fava alla lavorazione della tavoletta, avvenga in loco presso la manifattura del cioccolato.

Gebiet:	Salto-Scilar
Paese:	Alto Adige
TIpo di cioccolato:	Bitterschokolade
Peso:	0.1 kg
Durabilità minima:	365

Oberhöller

Nella propria manifattura di cioccolato, l'azienda Oberhöller in Val Sarentino, Anton Oberhöller e famiglia danno vita a raffinatissime creazioni di cioccolato, Tutte le fasi di produzione, dalla fava alla barra, si svolgono nella manifattura, questo processo olistico è anche conosciuto come il principio bean-to-bar. Oltre alle creme di cacao e alla cioccolata di nocciola l'azienda a conduzione familiare si adopera costantemente per creare nuovi abbinamenti, unendo le cioccolate a ingredienti regionali, dallo Schüttelbrot al pino mugo. Tra queste creazioni spicca la bianca crema di mandorle con pura vaniglia e latte intero, senza conservanti: è una vera e dolce delizia.

Ingredienti:

Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di girasole

Valori nutrizionali: