Quando la dolcezza estiva viene avvolta da un manto di cioccolato: la manifattura di cioccolato Oberhöller della Val Sarentino ricopre le deliziose pesche di finissimo cioccolato al latte. L'aroma cremoso alla nocciola e la delicata dolcezza del cioccolato artigianale si armonizzano perfettamente con la tenera acidità delle pesche. Sia come regalo per i tuoi cari sia come spuntino dolce al lavoro o con un bicchiere di liquore alla frutta come digestivo, il cioccolato alle pesche di Oberhöller addolcisce la vita!
Oberhöller si consacra all’innovazione e alla regionalità. Per ovvie ragioni le fave di cacao non provengono dall’Alto Adige, ma tutti i frutti e le bacche utilizzati vengono coltivati da agricoltori e cooperative frutticole locali. È così che la manifattura di cioccolato della Val Sarentino conferisce ad un gusto internazionale un tocco di regionalità.
| Bean to Bar: | Sì |
|---|---|
| Gebiet: | Salto-Scilar |
| Paese: | Alto Adige |
| TIpo di cioccolato: | cioccolato al latte |
| Peso: | 0.118 kg |
| Durabilità minima: | 360 |
Nella propria manifattura di cioccolato, l'azienda Oberhöller in Val Sarentino, Anton Oberhöller e famiglia danno vita a raffinatissime creazioni di cioccolato, Tutte le fasi di produzione, dalla fava alla barra, si svolgono nella manifattura, questo processo olistico è anche conosciuto come il principio bean-to-bar. Oltre alle creme di cacao e alla cioccolata di nocciola l'azienda a conduzione familiare si adopera costantemente per creare nuovi abbinamenti, unendo le cioccolate a ingredienti regionali, dallo Schüttelbrot al pino mugo. Tra queste creazioni spicca la bianca crema di mandorle con pura vaniglia e latte intero, senza conservanti: è una vera e dolce delizia.
- Energia: 2319 Kj
- Valore calorifico: 555 Kcal
- Grassi: 34 g
- di cui saturi: 21 g
- Carboidrati: 52 g
- Zuccheri: 51 g
- Proteine: 6.3 g
- Sali: 0.01 g
- SOLFITI
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