100% cacao, 100% di gusto cioccolatoso e 100% unico! Il cacao biologico che dà origine a questa tavoletta è una vera e propria rarità. Le centenarie piante di cacao Chuncho crescono nella valle di Urubamba in Perù addirittura fino a 1000 metri di altitudine e sono una varietà di cacao molto antica e dal gusto estremamente aromatico. Con solamente un morso il cioccolato fondente 100% di Karuna ammalia e seduce il palato con aromi delicati e spiccati sentori di frutta che ricordano gli agrumi, acidità intensa ma poco amara.
Con “Chuncho”, “dalla giungla, selvaggio” gli abitanti dei grandi centri urbani indicano in maniera dispregiativa gli abitanti locali della foresta amazzonica che non si adeguano completamente allo stile di vita occidentale, proprio come questa pianta di cacao che cresce ad altitudini inusuali.
| Bio: | Sì |
|---|---|
| Paese: | Alto Adige |
| TIpo di cioccolato: | Bitterschokolade |
| Peso: | 0.08 kg |
| Durabilità minima: | 540 |
- Energia: 2497 Kj
- Valore calorifico: 597 Kcal
- Grassi: 53 g
- di cui saturi: 26 g
- Carboidrati: 22 g
- Zuccheri: 1 g
- Proteine: 11 g
- Sali: 0.02 g
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