Info sui prodotti "Chardonnay 2023"
Bianco, succoso, invitante, di lunga persistenza e di origini francesi. Chi è? Lo Chardonnay, ma non uno qualsiasi, bensì quello della Cantina San Michele-Appiano! L’affascinante francese conferisce lucentezza al calice grazie al suo giallo lucente intarsiato di riflessi verdi. Al naso sprigiona aromi fruttati di mela matura, melone e di banana. Al palato si conferma fresco, succoso e persistente. Ottimo vino da sorseggiare in compagnia delle calde sere estive. Si abbina egregiamente ad antipasti come il carpaccio di funghi, ma si trova anche in buona compagnia con la cucina leggera e con la pasta fredda.
Sapevi che:
Fino agli anni ‘70 lo Chardonnay veniva soltanto aggiunto in piccole percentuali nella vinificazione del Pinot Bianco, a quel tempo unico bianco in gran voga. Nel 1982 lo Chardonnay è stato vinificato per la prima volta in purezza e classificato come vino a sé, godendo di un successo inaspettato. Il merito è tutto della Cantina San Michele-Appiano.
| Abbinamento: | aperitivo, pesce, primi leggeri, verdura |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Anlass: | Party, relax post-lavoro |
| Aroma Vino: | banana, mela, melone maturo |
| Colore Vino: | giallo - verde |
| Gebiet: | Oltradige |
| Geschmack Wein: | fresco, persistente, succoso |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Temperatura di conservazione: | 8-10 °C |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Cantina San Michele Appiano
Più di 2.000 anni di tradizione vitivinicola si sono riuniti nella comunità vinicola altoatesina di Appiano e la rinomata Cantina Produttori S. Michele Appiano spicca da più di 100 anni. Circa 340 famiglie costituiscono la spina dorsale dell'azienda, fondata nel 1907, e dimostrano ogni giorno cosa significhino passione e qualità in vigna e in cantina. Secondo il motto "rispetto per l'uva", solo le uve di alta qualità vengono lavorate delicatamente per creare vini duraturi ed espressivi. Il carattere varietale e il terroir giocano un ruolo fondamentale e conferiscono a ogni vino il suo fascino individuale.
Ingredienti:
Contiene solfiti.
Allergeni:
- SOLFITI
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