Canederli al formaggio

Canederli al formaggio

Prodotto disponibile
Codice prodotto: 108313
EAN: 8052400950029
Produttore: Fine food
Confezione: 8 pezzi
Contenuto: 320 g (10,00 €* / 1000 g)
Spedizione refrigerata
Info sui prodotti "Canederli al formaggio"
Speziati, cremosi, aromatici, semplicemente irresistibili: sono i canederli al formaggio dell'Alto Adige. Questo piatto invitante e profumato, punta di diamante dell’arte culinaria casereccia regionale, viene preparato con pane, uova, latte, un pizzico di erba cipollina e, naturalmente, formaggio di alta qualità, proprio come da tradizione. I canederli al formaggio sono straordinari se abbinati a burro e salvia e serviti con prezzemolo fresco o erba cipollina o noci.
Sapevi che:
Generalmente si utilizza erba cipollina per dar vita ai canederli al formaggio altoatesini. Un’antica tradizione vuole anche che si ricorra a pezzettini di Graukäse, il tipico formaggio grigio. Questo formaggio di latte acido a basso contenuto di grassi conferisce ai canederli un aroma spiccatamente intenso e un sapore leggermente aspro. O si ama o si odia! 

Analcolico:
Gebiet: Oltradige
Paese: Alto Adige
Spedizione refrigerata
Peso: 0.315 kg
Durabilità minima: 37
Fine food
L’obiettivo di Klaus Wolfensberger e Gert Pomella di WP Fine Food è quello di portare a casa tua la cucina casereccia altoatesina. Buonissima, semplice e nutriente. I due gastronomi sanno bene che un piatto di deliziosi canederli altoatesini o Schlutzkrapfen sono una vera goduria per il palato e una coccola per l’anima, ma sanno anche che con lo stile di vita frenetico, il tempo per cucinare è poco. Per questo motivo nel loro assortimento di prodotti si trovano i grandi classici della cucina tradizionale altoatesina come canederli allo speck, canederli o spätzle agli spinaci, ed anche specialità stagionali come canederli alla zucca. WP Fine Food utilizza per i suoi prodotti esclusivamente ingredienti di alta qualità e rinuncia rigorosamente all’aggiunta di conservanti ed esaltatori di sapidità. La cucina altoatesina semplice e gustosa a portata di mano!
Ingredienti:

Una confezione contiene 4 canederli.

Cubettini di pane (farina di GRANO, acqua, LIEVITO, grasso di cocco, olio di semi di girasole, sale, farina di malto di frumento), acqua, formaggio 13% (LATTE vaccino, sale, fermenti lattici, caglio microbico), UOVO, cipolla, olio di semi di girasole, sale, erba cipollina.


Valori nutrizionali:
  • Energia: 853 Kj
  • Valore calorifico: 203 Kcal
  • Grassi: 8.03 g
  • di cui saturi: 3.17 g
  • Carboidrati: 23 g
  • Zuccheri: 1.8 g
  • Proteine: 8.54 g
  • Sali: 1.36 g

Allergeni:
  • UOVA
  • GRANO
  • LIEVITO
  • FORMAGGIO