Cabernet Sauvignon Riserva "Staffes" 2021

Cabernet Sauvignon Riserva "Staffes" 2021

Codice prodotto: 157502
Produttore: Weingut Kornell
Confezione: 3 pezzi
Contenuto: 1.5 l (26,33 €* / 1 l)
Info sui prodotti "Cabernet Sauvignon Riserva "Staffes" 2021"
Il Cabernet Sauvignon Riserva "Staffes" della cantina Kornell è un vino rosso di alta gamma prodotto con le migliori uve della zona di Staffes in Alto Adige. Questa zona, famosa per i vigneti soleggiati e i terreni calcarei, offre condizioni ottimali per la coltivazione di questa nobile varietà. Il vino matura 18 mesi in barrique e ulteriori periodi in bottiglia, conferendogli un colore rosso intenso e un bouquet complesso. Al naso emergono cassis maturo, tabacco e sottili note tostate. Al palato è potente e bilanciato, con tannini vellutati e un lungo finale elegante. Perfetto con formaggi stagionati, filetto di manzo e piatti di selvaggina, da servire a circa 18°C per esprimere al meglio il suo potenziale. Questo capolavoro della cantina Kornell testimonia la maestria e la tradizione dell'enologia altoatesina.
Alkohol: 13.50 %
Peso: 2.3 kg
Weingut Kornell

I 700 anni di storia vitivinicola, che la Tenuta Kornell vanta di avere alle spalle, dapprima possono sembrare impressionanti, perdono, però, il loro impatto se si pensa che questo piccolo fazzoletto di terra è in realtà ancora più ricco di storia. I reperti archeologici hanno datato la viticoltura nella zona intorno alla Tenuta Kornell a Settequerce dal V al III secolo a.C. Più di 2000 anni di cultura del vino rappresentano una testimonianza innegabile della vocazione di questo luogo alla viticoltura. I terreni ricchi di porfido intorno alla tenuta immagazzinano il calore durante il giorno, mentre i ripidi pendii retrostanti fanno ombra al calar del sole. Nella Tenuta Kornell, il lavoro e la vita sono valori che si fondono insieme da generazioni, e, secondo la visione dell’amministratore Florian Brigl, dovrebbero continuare a farlo anche in futuro. Per lui infatti, Kornell rappresenta un punto cardine che modella la vita della sua famiglia e dei suoi dipendenti. Per Brigl, Kornell è più di una tenuta: Kornell è terra natia, tradizione e storia.

Florian Brigl è stato premiato la personalità dell'anno 2024 da Gault & Millau.