Info sui prodotti "Cabernet Sauvignon "Cor Römigberg" Bio 2019"
Questo Cabernet Sauvignon fa battere forte il cuore agli amanti del vino! Il “Cor Römigberg” di Alois Lageder incanta gli intenditori con il suo intenso rosso ciliegia, adornato di sfumature rosso rubino. Un gioco aromatico intenso e fruttato a base di ciliegia, ribes nero e delicate note floreali e speziate ammalia l’olfatto. Grazie alla maturazione in piccole e grandi botti di legno, il Cabernet Sauvignon presenta un corpo possente che avvolge con eleganza e speziata freschezza il palato e con una trama tannica ben accentuata conduce al finale. Il “Cor Römigberg” è il protagonista di ogni festa e armonizza carne rossa arrosto o grigliata, selvaggina e formaggio stagionato.
Sapevi che:
È l’eponima particella “Herz” (in italiano: cuore, in latino: cor) a dare il nome a questo vino. Dopo i numerosi scambi con vignaioli di tutto il mondo, Alois Lageder decise nel 1986 di dar vita proprio in questo appezzamento di terreno ad uno dei più grandi vigneti con impianto a guyot fitto dell’Alto Adige. Una scelta di cui mai si è pentito e mai se ne pentirà!