Con il Cabernet Franc "Galantas" di Haras de Pirque gusti un rosso biologico di prima classe proveniente dalla Valle del Maipo, in Cile. Le uve di Cabernet Franc e una piccola parte di Carmenère vengono raccolte a mano e lavorate accuratamente. Dopo 14 mesi in botti di rovere francese, “Galantas” sfoggia un rosso porpora intrigante. All’olfatto dispiega un bouquet vigoroso e scuro di ribes nero, more, sottobosco e un tocco minerale. Al palato è secco, vanta una bella struttura e una bella trama tannica matura. Ampio nel finale, dove riecheggia il profumo di mora. “Galantas” va d’accordo con lo stufato di agnello e l’arrosto di vitello, ma delizia anche l’anatra e lo speziato e sostanzioso stufato di lenticchie.
La cantina Haras de Pirque sorge nella parte settentrionale della Valle
del Maipo, in Cile, e svetta a 550-650 m s.l.m. ai piedi delle Ande. La
cantina appartiene al gruppo Marchesi Antinori e rappresenta una delle
più rinomate tenute internazionali del magnate del vino italiano.
| Alkohol: | 14.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Cile |
| Paese: | Chile |
| Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Peso: | 1.5 kg |
Contiene SOLFITI
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