L'oro cremoso delle Alpi altoatesine! Il burro della Latteria Vipiteno è prodotto esclusivamente con panna fresca del miglior latte di montagna. Con la sua consistenza liscia e il gusto leggermente noce, il burro di Vipiteno è una vera delizia mattutina.
| Consistenza formaggio: | burro |
|---|---|
| Fettgehalt: | Vollfett |
| Gebiet: | Alta Valle Isarco |
| Paese: | Alto Adige |
| Tiere: | Mucca |
| tipo di latte: | pastorizzato |
| Spedizione refrigerata | |
| Peso: | 0.25 kg |
| Durabilità minima: | 60 |
Da più di 100 anni, la Latteria Vipiteno produce articoli lattiero-caseari unici ricavati dal miglior latte alpino. In particolare, a guadagnarsi un'ottima reputazione è stato lo yogurt Vipiteno. Nell'assortimento della latteria troverai più di 100 varietà, dagli yogurt di latte intero di qualità biologica alle fantasiose creazioni ricavate da latte fieno fino agli yogurt magri senza glutine e senza lattosio. La Latteria Vipiteno non produce soltanto ottimo yogurt, ma anche eccellente burro. Chiaro è che l'ingrediente più importante è e sarà sempre il latte. Ogni giorno, la latteria viene rifornita di latte fresco da circa 600 agricoltori, presenti in un bacino di utenza di non più di 40 chilometri. Parte del latte proviene da masi situati a ben 1.300 m s.l.m. Quindi non c'è da meravigliarsi se i prodotti della latteria Vipiteno hanno un sapore così fresco e alpino!
(Via Giovo 108, 39049 Vipiteno, [email protected])
- Energia: 3213 Kj
- Valore calorifico: 767.93 Kcal
- Grassi: 82 g
- di cui saturi: 58 g
- Carboidrati: 0.7 g
- Zuccheri: 0.7 g
- Proteine: 0.7 g
- Sali: 0.01 g
- LATTE
- PANNA
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