Info sui prodotti "Brunello di Montalcino DOCG Riserva Lupi e Sirene Podere Le Ripi 18 2018"
Questo Brunello di Montalcino affascina con il suo colore rosso rubino intenso e complessi aromi di ciliegie mature, prugne, tabacco e un tocco di spezie. Al palato rivela una struttura impressionante con tannini vellutati, un'acidità armoniosa e un lungo finale elegante. Perfetto per carne stufata, piatti di selvaggina e formaggi stagionati.
| Alkohol: | 14.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Toscana |
| Paese: | Italia |
| Rebsorte: | sangiovese |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Peso: | 1.5 kg |
Podere Le Ripi
Il Podere Le Ripi, un'azienda vinicola biodinamica italiana a Montalcino, si estende su 34 ettari in un ricco paesaggio di vigneti, boschi e oliveti. Nota per la sua rivoluzionaria tecnica di viticoltura "Bonsai", l'azienda mira a ottenere una qualità dell'uva più intensa attraverso viti piantate densamente e sistemi radicali più profondi. Il podere, fondato da Francesco Illy, segue rigorosi principi biodinamici e possiede una "Cantina Dorata", la cui incredibile arichitettura riflette la filosofia di una maturazione armonica dei vini. Il Podere Le Ripi produce vini di alta qualità che catturano il terroir di Montalcino in ogni bottiglia.
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