Info sui prodotti "Bolgheri "Villa Donoratico" 2021"
Il Villa Donoratico Bolgheri DOC di Tenuta Argentiera, un vino rosso della Toscana, si presenta nel bicchiere con un colore denso, porpora. Al naso si svelano aromi complessi di more, ribes nero, lamponi e mirtilli, arricchiti da vaniglia, spezie orientali e fava di cacao grazie alla maturazione in piccole botti di legno. Questo vino secco, ma mai duro o fragile, impressiona per la sua texture densa al palato e termina con un buon finale, che riporta nuovamente note di ribes nero e mirtillo. La vinificazione include una raccolta manuale attenta, seguita da fermentazione e macerazione per 25 giorni a temperature controllate in serbatoi di acciaio inox, fermentazione malolattica in serbatoio e maturazione di 12 mesi in tonneaux francesi e austriaci da 500 litri, completata da un'affinamento di 6 mesi in bottiglia. Le uve per questo potente vino provengono da vigneti situati tra i 30 e gli 80 metri s.l.m. su suoli sabbiosi con abbondante flysch, un tipo di roccia sedimentaria che comprende calcare, marna e ardesia con inclusioni di arenaria e ciottoli silicei. Il vino mostra un'impressionante equilibrio e integrazione di tannini e acidità, conferendogli un grande potenziale di maturazione
| Alkohol: | 14.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Toscana |
| Paese: | Italia |
| Rebsorte: | Cabernet, Merlot |
| Peso: | 2.4 kg |
Tenuta Argentiera srl
La Tenuta Argentiera sorge tra i boschi e la macchia mediterranea della Maremma e unisce campagna e mare nella magnifica e prestigiosa Doc Bolgheri che è caratterizzata da un terroir vocato ai grandi vini rossi, come i celebri Super Tuscan. In un armonioso connubio tra una natura forte ed elegante ed il paziente lavoro dell'uomo che l'ha compresa e ridisegnata per produrre vini di grande stile, nasce una delle tenute più rappresentative del territorio bolgherese. La cantina domina con eleganza la tenuta da un altopiano situato a duecento metri di altezza. L’area vitata si estende per circa 120 ettari ed è divisa in 4 zone viticole denominate “Argentiera”, “Villa Donoratico”, “Ventaglio” e “Poggio Ginepri” e delimitate da viali di pini marittimi secolari e piante di olivo. I vini della Tenuta Argentiera sono l’espressione a tutto tondo dello stile bolgherese e raccontano ogni anno una storia, ma ognuno con il suo stile personale e la sua forte identità.
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