Info sui prodotti "Bolgheri Rosato "Scalabrone" 2023"
I profumi toscani racchiusi in una bottiglia: il Bolgheri Rosato “Scalabrone” è una celebrazione della bellezza toscana e della grandiosità della cantina Guado al Tasso della famiglia Antinori. Nato dall’unione dell’elegante Cabernet Sauvignon, del morbido Merlot e dello speziato Syrah, “Scalabrone” fermenta in serbatoi di acciaio inox, per poi riposare in vasche d’acciaio prima di essere imbottigliato. Nel calice sfoggia un rosa peonia brillante, dal quale si eleva un rigoglioso bouquet di fiori, ciliegie e frutti rossi. Al palato, ammalia con il sorso limpido e sapido, il suo profilo marino e mediterraneo e la stupefacente freschezza. Il frutto maturo e generoso tende la mano ad un’ottima persistenza. Il Bolgheri Rosato “Scalabrone” è il compagno ideale dell’aperitivo, del pesce in umido, ma anche di sushi e sashimi e pasta al pesce.
Sapevi che:
Il nome del Bolgheri Rosato “Scalabrone” ha alle spalle una storia piuttosto curiosa. Infatti, sia il vino sia il vigneto devono il loro nome all’omonimo bandito vissuto nella piccola e prestigiosa zona di Bolgheri DOC nei primi dell’ ‘800.
| Alkohol: | 12.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Toscana |
| Paese: | Italia |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| Tipo di vino: | rosato |
| Peso: | 1.3 kg |
Guado al Tasso
La Tenuta Guado al Tasso situata nella piccola e prestigiosa DOC di Bolgheri, sulla costa dell’Alta Maremma, vanta una grande fama internazionale nel panorama enologico mondiale. La tenuta gestita da un tempo dalla nobile famiglia Della Gherardesca è passata in eredità negli anni '30 alla Famiglia Antinori che attraverso 26 generazioni ha alle spalle una storia di più di 600 anni nella produzione vinicola. La tenuta possiede circa 320 ettari di superficie vitata, situata ad un'altitudine di circa 50 metri e vengono coltivati prevalentemente a Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot e Vermentino, quest’ultimo coltivato sia a bacca bianca che a bacca nera. Grazie al clima mite per la vicinanza del mare e al suolo di origine alluvionale argillo-sabbiosio e argillo-limoso, è possibile esaltare il carattere e la personalità dei vitigni che rispecchiano il terroir d’origine. Il terroir è capace di donare eleganza, profondità e complessità ai vini.
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
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