Biscotti integrali al burro Bio

Codice prodotto: 126513

EAN: 8057685190559

Produttore: Panificio Schuster

Confezione: 10 pezzi

Contenuto: 200 g (27,00 €* / 1000 g)

Info sui prodotti "Biscotti integrali al burro Bio"

Gli intramontabili biscotti della nonna con un tocco speciale in più! Sono proprio gli ingredienti locali e biologici di prima qualità del panificio Schuster a dargli quel tocco in più. A conferirgli un sapore autentico non è solo l’aroma naturale al limone ma anche il burro 100% altoatesino.

Sapevi che:

Nel panificio Schuster il concetto di qualità esprime anche attaccamento alla propria terra. La maggior parte delle materie prime per i prodotti da forno provengono infatti dall'Alto Adige o, come nel caso della trigonella, vengono addirittura coltivate dal panificio stesso! Così la tradizione sa proprio di casa.

Bio:	Sì
Gebiet:	Val Venosta
Grano:	Grano tenero
Paese:	Alto Adige
Verarbeitung:	integrale
Peso:	0.22 kg
Durabilità minima:	120

Panificio Schuster

Dal 1939, il panificio Schuster produce il miglior pane e altri prodotti da forno nel cuore dell'Alta Val Venosta. A gestire il panificio di Laudes sono i tre maestri panettieri Peter, Pius e Franz Schuster, tutti e tre nella terza o quarta generazione. La collaborazione di due generazioni di panettieri è una garanzia per trasmettere la tradizione con spirito innovativo. Oltre alla grande abilità, al grande amore per il lavoro e alle materie prime di prima qualità, la Val Venosta stessa è forse l'ingrediente più significativo per i prodotti da forno Schuster. Il pane della Val Venosta è fatto esclusivamente a mano e in parte con segale al 100% della Val Venosta. Anche la trigonella viene coltivata in casa. Una specialità è il pane alle pere Pala, un pane tradizionale alla frutta di segale con pezzi di pera di una vecchia varietà della Val Venosta. I panettieri di Laudes ha anche un talento da pasticcieri: i loro irresistibili biscotti sono ideali per le merende, in particolare quelle natalizie, mentre i suoi succosi strudel fruttati sono conosciuti ben oltre la Val Venosta.