Biscotti di grano saraceno

Biscotti di grano saraceno

Codice prodotto: 130485
EAN: 8051564061886
Produttore: Panificio Gasser BROThers
Confezione: 12 pezzi
Contenuto: 200 g (24,75 €* / 1000 g)
Info sui prodotti "Biscotti di grano saraceno"
Intramontabili, schietti, adatti ad ogni occasione eppur raffinati: i biscotti al grano saraceno della pasticceria Gasser si assicurano in un battibaleno un posto fisso nel cassetto delle merendine! Il sapore rustico e terroso del grano saraceno è in primo piano. Accompagnateli con un bicchiere di latte, una tazza di tè o di caffè e i piccoli baiocchi marroncini mostreranno il loro lato migliore.
Sapevi che:
Il grano saraceno: rustico ma al passo coi tempi! Il grano saraceno è uno pseudo-cereale come la quinoa e l’amaranto e apporta gli stessi benefici nutritivi, come alto contenuto proteico, facile digeribilità etc. Tuttavia, a differenza degli altri due, è originario dell'Europa.  

Gebiet: Valle Isarco
Paese: Alto Adige
Peso: 0.35 kg
Durabilità minima: 90
Panificio Gasser BROThers

Nel 1990 Siegfried Gasser assieme alla moglie Bernadette fondarono il Panificio Gasser a Luson e oggi i loro dirigono l'azienda familiare sotto il nome di Gasser BROThers. Per la panificazione utilizzano soltanto ingredienti di alta qualità: le migliori varietà di farine, l'acqua pura di montagna di Luson, lieviti naturali oppure il proprio lievito madre. Il tipico Schüttelbrot, scosso a mano, viene prodotto esclusivamente con i cereali del progetto altoatesino Regiograno e ha già ottenuto numerosi riconoscimenti.

Ingredienti:

19% farina di grano saraceno, panna di siero di latte, zucchero, mandorle, albume duovo, tuorlo duovo, farina di frumento, agenti acidificanti (acido citrico).


Valori nutrizionali:
  • Energia: 1837 Kj
  • Valore calorifico: 441 Kcal
  • Grassi: 30 g
  • di cui saturi: 13 g
  • Carboidrati: 34 g
  • Zuccheri: 20 g
  • Proteine: 8.3 g
  • Sali: 0.58 g

Allergeni:
  • GRANO SARACENO
  • UOVA
  • GRANO
  • MANDORLE
  • PANNA