Brutti ma buoni: come non riconoscere i tradizionali biscotti alle mandorle, dal nome un po' sfacciato e dal gusto inconfondibile? La variante di Ultner Brot presenta i famosi Brutti ma Buoni, proteici e leggeri, come amaretti alla nocciola e ricorre solo ai migliori ingredienti biologici per i suoi biscotti a forma di conchiglia.
La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
Bio: | Sì |
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Gebiet: | Merano e d'intorni |
Grano: | Haselnuss, Mandorla |
Paese: | Alto Adige |
Verarbeitung: | bianco |
Peso: | 0.108 kg |
Durabilità minima: | 210 |
- Energia: 2244 Kj
- Valore calorifico: 536.33 Kcal
- Grassi: 35.791 g
- di cui saturi: 2.91 g
- Carboidrati: 37.931 g
- Zuccheri: 37.141 g
- Proteine: 16.181 g
- Sali: 0.0971 g
- NOCCIOLE
- ALBUME