Con la vasta gamma di birre sul territorio altoatesino, il birrificio artigianale Pustertaler Freiheit vuole mantenersi aggiornato e punta all’originalità presentando la sua dissetante Birra Speciale a bassa fermentazione: dal colore giallo dorato, questa birra presenta il classico aroma fine del luppolo, confermato da un sapore morbido e corposo. Anche la schiuma, cremosa e compatta, risulta piacevole al contatto con il labbro.
“Less is more”: già nel codice alimentare del 1516, il cosiddetto “Reinheitsgebot” (decreto di purezza), veniva scritto che per produrre una buona birra bastano soltanto acqua, orzo, luppolo e nient’altro. Il birrificio artigianale Pustertaler Freiheit, fondato nel 1999, fa ancora eco a questo dettame, concentrandosi prevalentemente sulla coltivazione biologica di orzo e sull’attenta produzione di malto genuino.
Alkohol: | 5.50 % |
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Gebiet: | Val Pusteria |
Paese: | Alto Adige |
Peso: | 0.64 kg |
Durabilità minima: | 150 |
- Energia: 1966.48 Kj
- Valore calorifico: 470 Kcal
- LIEVITO
- MALTO D'ORZO