Info sui prodotti "Baden Pinot Noir Jaspis Zipsin Ziereisen 19 2019"
| Alkohol: | 12.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Baden |
| Paese: | Germania |
| Rebsorte: | Pinot nero |
| Peso: | 1.5 kg |
WEINGUT ZIEREISEN
Mosso già da bambino da un particolare interesse per la produzione vitivinicola, è Hanspeter Ziereisen a tenere le redini della tenuta Ziereisen. Questa passione che è stata un filo conduttore nella sua vita lo ha portato ad immergersi nello straordinario mondo enologico già durante la giovane età. Oggi, a Efringen-Kirchen, nella regione Baden, Hanspeter si prende cura di 9 ha del vigneto Ölberg, vitato per metà con Pinot Nero, Syrah e Regent e per metà con Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay e Gewürztraminer. Tutti i vini presentano un carattere notevolmente minerale e si differenziano per la loro unicità, spiccando con il loro equilibrio straordinario. Un lavoro meticoloso in vigneto, una rigorosa riduzione della resa e una selezione attenta delle uve sono il segreto della storia di successo firmata Ziereisen.
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