Bacche sambuco Bio Composta

Bacche sambuco Bio Composta

Codice prodotto: 111995
EAN: 4260018280344
Produttore: Partschillerhof
Confezione: 12 pezzi
Contenuto: 230 g (16,96 €* / 1000 g)
Info sui prodotti "Bacche sambuco Bio Composta"
Le bacche nere di sambuco coltivate al maso Partschillerhof sono l'ingrediente perfetto per uno sciroppo aromatico e leggermente acidulo. Dissetante nelle calde giornate estive, in inverno lo sciroppo di bacche di sambuco si trasforma in una deliziosa bevanda calda (punch per bambini).
Sapevi che:
Gli sciroppi a marchio di qualità "Gallo Rosso" hanno superato con successo una degustazione alla cieca da parte di una commissione di esperti indipendente.

Bio:
Gallorosso:
Gebiet: Salto-Scilar
Paese: Alto Adige
Sorte: Sambuco
Peso: 0.4 kg
Durabilità minima: 720
Partschillerhof
A Fiè allo Sciliar, baciato dal sole ad un’altitudine di 650 m si erge tra vigneti e frutteti il maso Partschillerhof. A tenere le redini di questo gioiellino in stile tradizionale è Andreas Rungger, bioagricoltore esperto nella coltivazione biologica e nella produzione di marmellate e sciroppi. Qui la tradizione incontra l’innovazione; infatti, le bacche vengono lavorate come faceva un tempo la nonna di Andreas, ossia in piccole pentole. Inoltre, si rinuncia all’uso eccessivo di concimi e i prodotti fitosanitari chimici e sintetici non hanno alcun posto al maso Partschillerhof. Pertanto, spesso il raccolto è minore, ma in compenso la qualità è notevolmente migliore! Oltre a confetture di frutta, lamponi sotto acquavite e aceto ai lamponi, il maso Partschillerhof delizia anche con irresistibili sciroppi alla frutta. 
Ingredienti:
succo di bacche di sambuco 75%, zucchero di canna, succo di limone, gelificante: pectina di mele, agar agar

Valori nutrizionali:
  • Energia: 560 Kj
  • Valore calorifico: 132 Kcal
  • Grassi: 1.081 g
  • di cui saturi: 0.0861 g
  • Carboidrati: 28.581 g
  • Zuccheri: 27.441 g
  • Proteine: 1.71 g
  • Sali: 0.0041 g