Punta chiusa, forma dritta e una superficie soda e setosa: ecco come dovrebbe essere un buon asparago! Gli asparagi bianchi di Condin soddisfano alla lettera questo requisito di qualità e deliziano con un aroma pulito, delicatamente terroso e un gusto fine ed armonico. Cotti al dente in acqua salata e serviti con prosciutto alle erbe e salsa bolzanina, sono semplicemente imbattibili. Per gustare al meglio gli asparagi in stile altoatesino, serviteli con un Sauvignon di Terlano o un Grüner Veltliner.
L'asparago si sente particolarmente a suo agio nelle zone di coltivazione a sud delle Alpi. Qui il suolo è significativamente più forte e il periodo di vegetazione può durare anche il doppio che a nord della cresta alpina.
| Gebiet: | Trentino |
|---|---|
| Limitiert: | Sì |
| Paese: | Alto Adige |
| Spedizione refrigerata | |
| Peso: | 1.05 kg |
| Durabilità minima: | 5 |
Non esistono asparagi senza Condin! L'azienda di Termeno rappresenta un personaggio principale nella storia di successo degli asparagi in Alto Adige e nel resto d’Italia. In Alto Adige e in Veneto, Bernhard Condin e la sua squadra coltivano asparagi bianchi e verdi di altissima qualità sui terreni calcarei di origini dolomitiche lungo l’Adige nelle zone dell'Alto Adige e del Veneto. L’azienda Condin fa affidamento sulle lunghe stagioni di crescita rese possibili dal clima mite per dare alle piante abbastanza tempo per rigenerarsi in estate. Ciò comporta un aumento della loro vitalità, riuscendo così a produrre asparagi di alta qualità ogni anno.
Asparagi bianchi
1a qualità
Calibro: 22-26 mm
Più articoli di Asparagi Condin
