Info sui prodotti "Aceto di fragole Bio"
La famiglia Luggin trasforma nel maso Kandlwaalhof fragole biologiche in un seducente Aceto di Fragole. Le bacche rosse estive vengono dapprima pressate con cura e poi lavorate per conferire all’aceto una delicata ed ineguagliabile dolcezza.
Sapevi che:
Il modo di dire “Presto e bene non stanno insieme” si evince in ogni singolo prodotto firmato Kandlwaalhof. E questo vale soprattutto per le creazioni di aceto della famiglia Luggin. Mele, bacche o altri frutti vengono perfezionati in botti di legno locale di ciliegio, castagno, mela o pero, permettendogli così di dispiegare appieno il loro potenziale.
| Bio: | Sì |
|---|---|
| Gebiet: | Val Venosta |
| Paese: | Alto Adige |
| Peso: | 0.62 kg |
| Durabilità minima: | 1095 |
Luggin
Presso il maso Kandlwaalhof a Lasa in Val Venosta la famiglia Luggin produce deliziose e uniche prelibatezze da frutta e verdura coltivate direttamente al maso. Dal succo di mele naturale, agli anelli di mela Weirouge essiccati, fino all’aceto invecchiato in botti di legno e alla senape aromatica, è possibile assaporare il gusto dell’artigianato e della tradizione che crea prodotti dal sapore puro e prezioso. La posizione soleggiata e allo stesso tempo secca a 900 m sul livello del mare e il clima mite e fresco tipico della Val Venosta conferiscono agli ingredienti dei prodotti Luggin un sapore naturale e intenso. Al maso Kandlwaalhof si lavora con gioia, passione e dedizione, dando particolare importanza all’ecosostenibilità.
Ingredienti:
100% aceto di fragole, 5 % aciditá
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