Produktinformationen "Zirbelkiefersirup Bio"
Der Zirbelkiefersirup vom Partschillerhof fängt die geballte Kraft und die Düfte des Waldes ein. Die wohltuenden Eigenschaften der Zirbelkiefer sind allseits bekannt: Sie weist balsamische, schleimlösende, entzündungshemmende und antiseptische Eigenschaften auf, die bei Husten, Halsschmerzen oder Erkältungen Abhilfe schaffen. Aus diesem Grund ist der Zirbelkiefersirup der perfekte Verbündete während einer Grippe oder ein treuer Begleiter in der Winterzeit. Der Sirup schmeckt unglaublich angenehm und begeistert Groß und Klein.
Schon gewusst:
Die Biobauernfamilie am Partschillerhof widmet sich mit viel Leidenschaft und Erfahrung im biologischen Anbau der Herstellung von unverkennbarem Sirup und Marmeladen. Die Früchte und Beeren werden dem Kreislauf der Pflanze folgend im richtigen Moment geerntet, damit sie ihr Aroma behalten.
| Bio: | Ja |
|---|---|
| Gebiet: | Salten-Schlern |
| Land: | Italien |
| Gewicht: | 0.975 kg |
| Mindesthaltbarkeit: | 720 |
Partschillerhof
Im sonnenverwöhnten Völs am Schlern, 650 m ü. M., liegt der Partschillerhof, umringt von Weinbergen und Obstgärten. Andreas Rungger, Biobauer und Experte für Fruchtaufstrichen und Sirupen, führt dieses traditionelle Kleinod. Hier trifft Tradition auf Innovation: Die Beeren werden heute noch wie zu Omas Zeiten in kleinen Töpfen eingekocht und weiterverarbeitet. Außerdem wird auf den übermäßigen Einsatz von Düngemitteln verzichtet und chemische und synthetische Pflanzenschutzmittel haben am Partschillerhof nichts verloren. Daher fällt die Ernte oft etwas kleiner aus, aber die Qualität ist dafür wesentlich besser! Neben Fruchtaufstrichen, eingelegten Himbeeren und Essig begeistert der Partschillerhof auch mit unwiderstehlichen Fruchtsirupen.
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