Produktinformationen "Weißburgunder 2023"
Martin Foradori Hofstätter stellt einen klassischen Weißburgunder vor, der ein stilvoller Alltagswein, aber gewiss nicht alltäglich ist. Im hellen Strohgelb steckt eine einladende Aromenfülle aus Apfel, Pfirsich und Birne mit blumigen Untertönen. Frucht und animierende Säure geben am Gaumen einander die Hand. Elegante Struktur, frischer Trunk und ein aromatisches Finale mit spannenden Nussnoten zeichnen das Trinkerlebnis. Als astreine Ausführung eines zeitlosen Südtiroler Klassikers begleitet der Weißburgunder von J. Hofstätter leichte Vorspeisen und Fischgerichte besonders stilsicher.
| Gebiet: | Überetsch |
|---|---|
| Land: | Südtirol |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Weingut J. Hofstätter
Joseph Hofstätter hat das Weingut J. Hofstätter im Jahre 1907 in Tramin gegründet. Heute verkörpert es alle Vorzüge des Weinlandes Südtirol. Bereits in vierter Generation pflegt die Familie Foradori Hofstätter eine altbewährte und doch zeitgemäße Weinkultur, deren Weinberge auf 250 bis 850 Höhenmetern auf unterschiedlichem Terrain und in diversen Klimazonen liegen. Mit ca. 50 Hektar eigenen Weinbergen gehört das Gut J. Hofstätter zu den größten Weingütern Südtirols in Familienbesitz. Alleinstellungsmerkmal von J. Hofstätter ist sicherlich das gelebte Lagenweinprinzip: Das Weingut war das erste in ganz Südtirol, das sich der Bereitung von Lagenweinen gewidmet hat. Diese werden mit dem Zusatz „Vigna“ ausgezeichnet, einer Ursprungsbezeichnung, die mit dem französischen „Cru“ vergleichbar ist. Ganze sieben Weine tragen diesen Prestige-Zusatz, wobei die Einzellagen Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten bei Tramin sowie Barthenau und Yngram bei Mazon respektive zu den besten Gewürztraminer- und Blauburgunderlagen des Landes zählen.
Allergene:
- SULFITE
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