Produktinformationen "Terlaner Weissburgunder "Rarität" 2011"
Dieser außergewöhnliche Weißburgunder aus Terlan zeigt sich nach über einem Jahrzehnt der Reifung von seiner besten Seite. Die Rarität besticht durch eine intensive, goldgelbe Farbe und ein komplexes Bouquet, das Aromen von reifen tropischen Früchten, Honig und feinen mineralischen Noten vereint. Am Gaumen ist er unglaublich vielschichtig, cremig und dennoch frisch, mit einem langen, eleganten Abgang. Dieser Wein ist ideal für besondere Anlässe und passt hervorragend zu gereiftem Käse oder edlen Fischgerichten
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Etschtal |
| Land: | Südtirol |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Kellerei Terlan
Im Jahre 1893 gegründet, zählt die Kellerei Terlan heute zu den führenden Winzergenossenschaften in Südtirol. Ihr gehören aktuell 143 Mitglieder an, die eine Anbaufläche von 165 Hektar bewirtschaften und eine Gesamtmenge von rund 1,4 Millionen Flaschen entspricht. Gemeinsam mit ihren Mitgliedern verfolgt die Genossenschaft seit vielen Jahren einen strengen Qualitätskurs, der ihnen Renommee und Anerkennung auf dem italienischen und internationalen Weinmarkt eingebracht hat. Die Kellerei Terlan ist somit trotz ihrer überschaubaren Größe zu einer festen Institution in der Fachwelt avanciert und ist ihrer Philosophie "Wir lassen Weine reifen" treu geblieben. Zeit zu haben, sich Zeit zu nehmen und den Dingen Zeit zu geben, ist heute, da alles immer schneller gehen soll, vielleicht der größte Luxus, den wir besitzen können. In Terlan leisten wir uns diesen Luxus. Jeder Wein bekommt die Zeit, die er braucht, um zu absoluter Vollendung zu reifen. Auch jahrzehntelang.
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